Умная скороварка Xiaomi Mijia объемом 5 л. Источник: Xiaomi
Xiaomi превращает кухню в технолабораторию
Китайская компания Xiaomi продолжает экспансию в категорию smart-бытовой техники. На этот раз компания представила на рынке Китая Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro — электрическую скороварку, которая буквально переворачивает представление о традиционных кухонных помощниках. Объем внутренней чаши составляет 5 литров, а мощность нагревательного элемента достигает 2200 Вт.
Давление как инструмент революции в готовке
Главное, что выделяет новинку — это максимальное рабочее давление 112 кПа. Для сравнения: типичная бытовая скороварка работает в диапазоне 70–80 кПа. Такое повышение показателя означает, что процесс готовки существенно ускоряется, при этом продукты сохраняют оптимальную текстуру. Особенно это актуально при приготовлении плотных ингредиентов — мяса, бобовых культур и круп.
Умная скороварка Xiaomi Mijia. Фото: Grok
Во главе управления давлением стоит интеллектуальная система адаптивной регулировки. Система автоматически подстраивается под тип продукта, что исключает риск возможных аварийных ситуаций и обеспечивает точность приготовления. Индукционный нагрев (IH) гарантирует равномерное распределение тепла по всему объему чаши.
Экологичность и удобство в приоритете
Внутренняя чаша получила специальное антипригарное покрытие, которое, согласно заявлениям производителя, полностью исключает использование фтора — это важно для здоровья при многократном нагревании. Безопасность остается критической: реализована технология быстрого выпуска пара с воздушным охлаждением. Благодаря этому решению, открыть крышку после цикла приготовления можно практически сразу, не ожидая 15–20 минут естественного снижения давления.
Умные решения: от облачных рецептов до голосового управления
Устройство полностью интегрировано в экосистему Xiaomi через приложение Mi Home. Пользователи получают доступ к:
- Библиотеке из более чем 100 облачных рецептов с детальными пошаговыми инструкциями;
- 10 предустановленным режимам приготовления (от простых каш до сложных тушеных блюд);
- Функции отложенного старта на 24 часа — можно подготовить продукты вечером и получить готовый завтрак утром;
- Голосовому управлению через встроенного ассистента Xiao Ai (на данный момент — исключительно на китайском языке).
Цена и доступность: субсидии и перспективы выхода на мировой рынок
В Китае Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro стартует с рекомендованной ценой 899 юаней (примерно $120 или 5000 гривен). Однако благодаря государственным программам поддержки энергоэффективных технологий первые покупатели могут получить скороварку за 764,15 юаня — около $100 (4000 гривен). Глобальное расширение распределения пока не объявлено официально, но появление товара на международных платформах — вопрос времени.
Для тех, кто планирует строить полноценную экосистему умного дома, стоит учитывать комплексный подход к хранению данных. Недавно Xiaomi запустила собственный NAS-сервер, ставший бестселлером, который позволяет организовать локальное облачное хранилище и избежать зависимости от сторонних сервисов.