Хлеб, лимон и авокадо
Необычные бутерброды на завтрак, которые вам понравятся. Лайфхак от Информатора Украина: подробный рецепт с фото, как приготовить быстро и вкусно
Рецепт полезного необычного завтрака понравится всем, кто хочет вести здоровый образ жизни. Готовить быстро, легко и вкусно. Рецепт полезный, простой и интересный. А чтобы блюдо было еще вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.
В 100 г мякоти авокадо содержится примерно 30-35% суточной нормы клетчатки, которая обеспечивает перистальтику кишечника и отвечает за очищение. Авокадо полезен для нервной системы благодаря содержанию витамина В6 и магния. В 100 г мякоти содержится 15–20 % суточной нормы В6 и 7–10 % нормы магния. Такое сочетание важно для борьбы со стрессом, нормализации сна и профилактики головных болей. Цельнозерновой хлеб и богатое белком вареное мясо делают этот завтрак хорошим началом продуктивного дня.
Вкусные и полезные бутерброды
Вам понадобится:
- Цельнозерновой хлеб — 100 г
- Авокадо — 100 г
- Запеченное мясо — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
- Лимонный сок
- Помидор
- Еще листья салата.
Как готовить
Чтобы утром не терять время, накануне нужно запечь мясо или птицу, например, ветчину. Замаринуйте его в специях, обвяжите ниткой, как окорок, и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Информант подготовил полезный совет: покупая авокадо, выбирайте фрукт, оставляющий вмятину при нажатии пальцем. Но фрукт не должен быть совсем мягким. Важно, чтобы кожа не была повреждена. Если вы купили жесткие, неспелые авокадо, дайте им дозреть дома. Они быстро созревают при правильных домашних условиях. Для этого положите авокадо в бумажный пакет или закрытую емкость с яблоком или бананом и спрячьте в темное место (например, в кухонный ящик, но не в холодильник). Зрелость следует проверять каждый день. Обычно требуется от 1 до 4 дней, чтобы авокадо стал мягким и готовым к употреблению.
Авокадо размять вилкой, посолить и поперчить по вкусу, добавить лимонный сок и намазать на хлеб. Помимо авокадо можно использовать хумус или арахисовое масло. На этот слой положите лист салата, ломтик помидора, кусочек сыра. Завершите все это запеченным мясом.
Информатор ранее писал:
- Английский завтрак: яичница, сосиски, бекон и фасоль.
- Ленивые пельмени: вкусный и полезный завтрак за 10 минут.
- С хрустящей корочкой: рецепт идеальных сырников на завтрак.