Яичница из песни Пола Маккартни
Рецепт яичницы от Пола Маккартни понравится всем, кто любит музыку The Beatles. Лайфхак от Информатора Украина: подробный рецепт с фото, как быстро и вкусно приготовить полезный завтрак
Рецепт яичницы-болтуньи Пола Маккартни понравится всем, кто любит музыку The Beatles. Готовить легко и вкусно. Этот рецепт прост и полезен. А чтобы блюдо было еще вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.
Пол Маккартни сказал, что услышал во сне мелодию песни The Beatles Yesterday. Проснувшись, он быстро записал первые пришедшие ему слова: «Яичница, о, детка, как я люблю твои ножки…» («Яичница, детка, как я люблю твои ножки… «).И долгое время участники группы называли грядущий хит между собой «Яичница-болтунья». В клипе сэр Пол поет эту версию всемирно известного хита на The Jimmy Fallon Show.
Существует несколько традиций приготовления скрамбл. Французы варят его на водяной бане, размешивают венчиком, и получается очень нежное тесто, больше похожее на крем. По американской традиции яичную смесь на сковороде перемешивают не по кругу, а от краев к центру, чтобы блюдо приобрело больше текстуры. Британцы, напротив, по-прежнему привержены классическому рецепту.
Рецепт яичницы из песни Пола Маккартни
Тебе понадобится:
- Яйцо
- Масло
- Мюнстер или другой сливочный сыр
- Соль перец
Как готовить
Растопить сливочное масло в сковороде. Не ограничивайте себя: чем больше масла, тем мягче и вкуснее будет скрэмбл. Разбейте в сковороду яйца и сразу же начните их помешивать по кругу.
Внутренний совет: если рецепт яичницы-болтуньи слишком классический для вас, приготовьте на завтрак любимый бутерброд Пола Маккартни. «Беру бублик, разрезаю его на три части. Обычно у вас есть два рогалика, поэтому вы разрезаете их на шесть ломтиков. Итак, у вас есть верх и низ, верх и низ и два средних. Из него можно сделать три бутерброда. На нижний слой я кладу мармит, затем салат, потому что у меня будет хумус, но он проходит через отверстие в бублике, если я не кладу салат. Туда можно положить нарезанный сыр, можно ломтик помидора, а затем один-два соленых огурца. Затем вы повторяете барьер салата, потому что наверху есть еще одно отверстие, помните, что вы должны закрыть его. Затем я намазал медово-горчичный», — сказал Пол Маккартни комику Ромешу Ранганатану.
Добавьте в яичницу специи и соль по вкусу. В яичную «кашу» добавить сливочный сыр. Перемешивайте, пока смесь не перестанет быть прозрачной, и переложите на тарелку. Следите, чтобы приправа оставалась влажной и не высыхала.
Информатор ранее писал:
- Завтрак королевы Виктории: как приготовить бисквит с клубничным джемом и малиной.
- Что Шерлок Холмс ел на завтрак: как приготовить валлийские гренки
- Английский завтрак: яичница, сосиски, бекон и фасоль.