Опасные для здоровья покупки
Если вы хотите заботиться о своем здоровье, вам следует избегать некоторых продуктов в супермаркете, утверждает эксперт.
Непастеризованное молоко
Доктор Брайан Куок Ле, пищевой химик и промышленный консультант, советует избегать покупки непастеризованного молока. Он подчеркивает, что такое молоко не подвергается термической обработке, что может привести к содержанию вредных микробов, таких как сальмонелла и кишечная палочка.
Нарезанные продукты
Приобретая нарезанные продукты в супермаркете, следует быть осторожным. Нам неизвестно, какие микробы могли попасть на эти продукты до нашей покупки.
Ростки
Профессор Кали Книэл, микробиолог из Университета Делавер, предостерегает от покупки ростков редиса, люцерны и клевера из-за возможного содержания вредных бактерий, таких как кишечная палочка и сальмонелла.
Нарезанная дыня
Нарезанная дыня или арбуз также могут быть небезопасными. Место разреза может стать средой для размножения бактерий из-за своих влажных и пористых свойств. Перед употреблением следует либо отказаться от таких покупок, либо обрезать несколько сантиметров от места разреза.