Американські вчені, спільно з дієтологами, назвали найкращий овоч, який сприяє швидкому та безпечному похудненню. Згідно з дослідженням, саме цей зелений овощ найкраще допомагає у спалюванні жирових клітин.
За словами американських вчених, овоч Карела або китайська гірка гарбаза є королем серед овочів, які сприяють похудненню. Дослідники стверджують, що Карела має ідеальне поєднання питних речовин і мінералів, таких як залізо, витамин С, магній та калій.
Карела також корисна для зміцнення імунітету і ефективна при втраті ваги. Дієтологи рекомендують випивати щодня смузі з китайської гіркої тыкви або вживати її у сирому вигляді.