
Tesla Diner: від «епічно» до «ну нормально» за 14 днів. Джерело: Tesla
Два тижні тому Ілон Маск урочисто відкрив Tesla Diner — ресторан-зарядку на кшталт ретро-футуризму. За задумом це мало бути місце, де можна зарядити електромобіль, поїсти «епічні» страви та насолодитися атмосферою американської закусочної майбутнього. Але вже зараз заклад встиг потрапити до списку проектів Маска, які не дотягли до своїх обіцянок.
Що сталося за 2 тижні
За даними Eater, меню, яке стартувало з десятків позицій, за пару тижнів схудло до п'яти видів сендвічів, двох гарнірів, пари пирогів, молочних коктейлів та напоїв. Зникли салати, клубні бутерброди, хешбрауни, печиво і навіть вегетаріанська котлета. Сніданок тепер подають лише вранці, а культовий для Маска «Epic Bacon» за $12 — чотири смужки бекону в кленовій глазурі — вирушив у брухт. Бекон залишився лише як добавка до сендвічів.

Урізане меню без Epic Bacon за $12. Ілюстрація: Tesla Diner
Шеф-кухар Ерік Ґрінспен пояснив скорочення «безпрецедентним попитом» — кухня просто не справлялася. Популярність Tesla Diner виявилася настільки високою, що репортери Autoweek стояли в черзі дві години, а 404 Media назвала атмосферу «хаотичною».
Найкумедніше — їжа нікого особливо не вражає. Motortrend оцінила її як "лише окей", The New York Times - "середнячок". Один постійний клієнт чесно зізнався: «Беремо лише бургери, інше надто погано» — і при цьому пообіцяв повернутись.
Мабуть, Tesla Diner — це не про смак, а про ефект: як метелики на світ, люди їдуть заради хайпа, навіть якщо саме світло не особливо гріє.